ミエーレ・トゥン（MIELI THUN）

ミエーレ・トゥン
MIELI THUN

イタリアを代表する養蜂家

イタリア北部トレンティーノ=アルト・アディジェ州の森の中の蜂蜜家、アンドレア・パテルノステル。
環境汚染されていない特別にセレクトした場所で、開花のピーク期間中に収集された純粋な単一花のの蜂蜜を作っています。イタリア全国各地を巡り、ミツバチを60ものその特別な場所に連れて行くことによって蜂蜜は生み出されます。