オリーブオイル
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ファム
受賞歴多数！イルピニアの希少な地品種ラヴェーチェ100パーセントのオイル。カンパーニア州アヴェッリーノ県。自然豊かなイル…
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マドンナ・デル・オリーヴォ ラーロ
食材、料理と合わせた時に驚くほどの相乗効果を生む、稀有（ラーロ）なオイル。カンパーニア州サレルノから約40キロ、海抜200…
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マドンナ・デル・オリーヴォ イトランズ
数量限定！デノッチョラート（種抜き製法）による、香り高い、希少な極上のオイル。長寿の里として世界的にも有名なカンパー…
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デ・カルロ ペランツァーナ
プーリア州に根付いたフランス・プロヴァンス地方から伝えられた地品種。デ・カルロ家のペランツァーナ種はひときわ華やか、…
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トッレ・ディ・モッサ DOP テッラ・ディ・バーリ
伝統と革新を融合させたユニークな取り組みから生まれるハイクオリティ・オイル！ストロングなコラティーナ種をバランスよく…
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バッリョ・インガルディア アルべレッリ
スローフード協会プレシディオ！パンチのある香味のチェラスオーラ種単一品種オイル。シチリア島の西の端。マグロのカラスミ…
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バッリョ・インガルディア チェラスオーラ
2021年3月より、グレードアップして「アルベレッリ」として仕様が変わりました。
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トラディツィオーネ
オリーブオイルの神童が作り上げた、究極の「スタンダード」。伝統と名付けられたオリーブオイル「トラディツィオーネ」。伝…
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イル・シンチェーロ
「世界一のオイル」という異名を持つウンブリア州の最高傑作！ウンブリア州アッシジとスポレートの間にあるフォリーニョ村。…
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シャッパウ
吟醸酒のような華やかでキレのある香味！日本の食卓でも活躍します。リグーリア州のオリーブと言えばタジャスカ種。遺伝子的…
