カボス胡椒をオリーブオイルでのばせば香りのいいペーストの出来上がり。仕上げにたっぷりのオリーブオイルとパルミジャーノ・レッジャーノチーズをかけてお…
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お野菜の甘みたっぷりのラグーソースです。トマトのパッサータでも美味しくできます。仕上げにはストロングタイプのオリーブオイルがおすすめです。
