EXVオリーブオイル「3」に対して、ヴィネガー「1」。塩、こしょうを泡だて器かフォーク等でよく混ぜる。生野菜サラダ、茹でた野菜、蒸した根菜、お魚、お肉…
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オリーブオイルときのこの相性はとても良いです。バルサミコ酢を使ったきのこのマリネです。お好みのきのこでお試しください。