グリーン
いわゆる「青い」香りを持ち、様々な味わい
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マドンナ・デル・オリーヴォ ラーロ
食材、料理と合わせた時に驚くほどの相乗効果を生む、稀有（ラーロ）なオイル。カンパーニア州サレルノから約40キロ、海抜200…
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マドンナ・デル・オリーヴォ イトランズ
数量限定！デノッチョラート（種抜き製法）による、香り高い、希少な極上のオイル。長寿の里として世界的にも有名なカンパー…
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バッリョ・インガルディア アルべレッリ
スローフード協会プレシディオ！パンチのある香味のチェラスオーラ種単一品種オイル。シチリア島の西の端。マグロのカラスミ…
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バッリョ・インガルディア チェラスオーラ
2021年3月より、グレードアップして「アルベレッリ」として仕様が変わりました。
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ファム
受賞歴多数！イルピニアの希少な地品種ラヴェーチェ100パーセントのオイル。イタリア カンパーニア州アヴェッリーノ県。FAM…
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バッリョ・インガルディア セイフィーレ
スローフード協会プレシディオ！フレッシュな香味のノチェッラーラ種単一品種オイル。シチリア島の西の端、トラーパニ。エリ…
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バッリョ・インガルディア ノチェッラーラ
2021年3月より、グレードアップして「セイフィーレ」として仕様が変わりました。
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カステル・ディ・レゴ オーロ
有名シェフや料理研究家も愛用！トンダ・イブレア種100パーセントの超ロングセラー。元々は麦や牧草の栽培を主たる生業にして…
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オルシーニ DOPコッリーネ・ポンティーネ
一度食べればみんな大好き！日本の毎日の食卓に取り入れやすい、プレミアム・オイル。ラツィオ州ラティーノ県。オルシーニ農…
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DOP モンテ・エトナ
標高900メートルのエトナ山麓、ブロンテ村の搾油所が送り出す香り高い自信作！シチリア島は東、火山で有名なエトナ山の西側の…
