マイルド
オリーブの風味が柔らかく、甘みを感じさせる味わい
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シャッパウ
吟醸酒のような華やかでキレのある香味!日本の食卓でも活躍します。リグーリア州のオリーブと言えばタジャスカ種。遺伝子的…
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ボナミーニ
北イタリアを代表するクオリティ・オイル。抜群のコスト・パフォーマンスも魅力!フラントイオ・ボナミーニは、北イタリア、…
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ラ・モラッツァ
毎日の食卓に!有機栽培のオリーブから作られるクセのマイルドタイプ。1986年創業。南イタリア、カラブリア州。イオニア海側…
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DOP カニーノ
古代エトルリア時代から続くオリーブ品種カニネーゼ。香味のバランスの良さで人気!古代からオリーブオイル産地として有名な…
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エクストレムン
リグーリア州と言えばタジャスカ種。遺伝子的には500もあるとされるイタリアのオリーブの中でも、指折りに有名な品種です。ク…
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