マイルド

オリーブの風味が柔らかく、甘みを感じさせる味わい

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  1. ラモラッツァ
    • オリーブオイル
    • マイルド
    • カラブリア州

    ラ・モラッツァ(LA MOLAZZA) 750ml/250ml

    創業1986年、カラブリア州で三代続くミニーシ家。広大な自家農園でオリーブと果樹を有機栽培しています。イタリアを代表する…

  2. DOP カニーノ
    • オリーブオイル
    • マイルド
    • ラツィオ州

    DOP カニーノ(DOP CANINO) 250ml

    古代からオリーブオイル産地として有名なラツィオ州のカニーノ村。古代ローマ時代以前のエトルリア人の時代からこの地域で栽…

    • オリーブオイル
    • マイルド
    • リグーリア州

    ウ・ジャルン(U GIARUN) 250ml

    リグーリア州インペリアの内陸、フランスに隣接する国境の小さな村、ピーニャ産。生産者ロベルト・レバウドは、スローフード…

    • オリーブオイル
    • マイルド
    • ヴェネト州

    ボナミーニ(BONAMINI)500ml/250ml

    フラントイオ・ボナミーニは、ヴェネト州のオリーブオイル生産者の第一人者です。フラントイオ(搾油所)という利点を活かし…

  3. シャッパウ
    • オリーブオイル
    • マイルド
    • リグーリア州

    シャッパウ (S’CIAPPAU) 500ml/250ml

    リグーリア州と言えばタジャスカ種。遺伝子的には500もあるとされるイタリアのオリーブの中でも、指折りに有名な品種です。ク…

  4. コミンチョーリ
    • オリーブオイル
    • マイルド
    • ロンバルディア州

    コミンチョーリ (COMINCIOLI Casaliva) 250ml

    北イタリア ガルダ湖のオリーブ地品種でハイクオリティオイルを作り続ける生産者、ジャンフランコ・コミンチョーリ。『I DENO…