ストロング
オリーブの風味が強く、苦み・辛みなどがある味わい
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イル・シンチェーロ(IL SINCERO) 500ml/250ml
ウンブリア州アッシジとスポレートの間にあるフォリーニョ村。石灰質で石の多い土壌、穏やかな気候、通気性がよく湿気の少な…
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フォンテ・ディ・フォイアーノ グランクリュ(FONTE DI FOIANO …
銘醸赤ワイン、サッシカイアで有名なリボルノ県ボルゲリ。1979年、ミケーレ・ディ・ガエターノはこの地に理想のオリーブ畑を…
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フォンテ・ディ・フォイアーノ トスカーノI.G.P. (FONTE DI F…
銘醸赤ワイン、サッシカイアで有名なリボルノ県ボルゲリ。1979年、ミケーレ・ディ・ガエターノはこの地に理想のオリーブ畑を…
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5番目の月(QUINTA LUNA) 500ml/250ml
フラントイオ・ガウデンツィはウンブリア州を代表するオリーブオイル生産者です。1950年に誕生し、地元トレーヴィの高品質化…
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マルコ・リッツォ(MARCO RIZZO) 250ml
カンパーニア州南部のチレント地方は世界でも有数な長寿村があることで知られています。マルコ・リッツォはこのチレント地方…
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バッタ (BATTA) 250ml
ウンブリア州ペルージャ近郊にあるフラントイオ・バッタは、オーナーのジョバンニ・バッタの祖父の代から続く、ペルージャで…
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バルディ(BARDI)500ml/250ml
シエナの南。波のような丘が続くヴァル・ディ・キアーナ(キアーナ渓谷)。フランコ・バルディのオリーブ農園はペトロイオと…
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ロッカ・ディ・モンテグロッシ(ROCCA DI MONTEGROSSI )5…
キャンティ・クラシコ地区の名門リカーゾリ男爵家の一員マルコ・リカーゾリ・フィリドルフィが持ち前の完璧主義を貫いて年間3…
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